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2009年6月29日 (月)

お気に入り(^^)v

Sd30_7505_4最近、水出しアイスコーヒーに嵌っています。今までもアイスコーヒは良く飲んでいたのですが、こんなタイプ のドリッパーで淹れていました。このタイプは、直ぐに淹れられるのですが、酸味や苦味が強くあんまり濃くがなくて角の立った様なコーヒーしか淹れられませんでした。先日、妹が使っていたドリッパーが大き過ぎるので使わないと言う事を聞きこのハリオ水出しコーヒーポットを貰いました。水出しで時間は掛かりますが、寝る前にセットしておけば、朝起きた時には美味しい水出しコーヒーが出来ている優れもので味の方は写真では薄い様な感じですが、これで十分濃く・まろやかさ・酸味が三拍子揃っいて氷が融け出してもあまり味に変化が無く最後まで美味しく飲む事が出来ますgoodホットではモカ系の酸味が在るものが好きですが水出しでは、レギュラーブレンドの徳用サイズの物が私には1番美味しく感じられました。でコースターは以前友達が北海道にいった時に裕次郎ファンの私に小樽で買って来てくれたお気に入りのハレコンテッサのコースターです。裕ちゃんが亡くなって23年、本葬は行ったのですが、それ以来法要には行っておらず今年の23回忌は国立競技場で行われる事もあり是非とも行きたかったですがどうしても抜けられない仕事があり泣く泣く諦めましたweep

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コメント

私もコーヒーは大好きで、日に何杯も飲みますよ!
夏でもホットで飲むのですが、たまには冷たいアイスもいいですね♪
水でゆっくり時間をかけて入れたコーヒー、
それだけでも何かとっても贅沢感がありますね(^_^)v
水出し紅茶っていうのは飲んだことあります。
これも渋さがなくておいしかったですよ~(^^♪

投稿: くるみ | 2009年7月 1日 (水) 11:40

拓隊長さん おはようございますcat
私はコーヒーは余り飲みませんが、コーヒーの香りが大好きです。
主人はコーヒー大好きですが、味オンチでインスタントが好き
(というか面倒なだけだと思います)。
夏はブレンディ低糖のぺットボトルを箱で買います。
それにしても写真のコーヒーが美味しそうで、今日はコーヒーを飲んでみたくなりました。
大好きだった裕ちゃんのコースターで、コーヒーも味も深くなるでしょうね。

投稿: ミミ | 2009年7月 1日 (水) 08:30

拓隊長さん、お早うございます。
コメントありがとうございます。
コーヒーはあまり飲まないのですが、たまに外で(お金を払って)飲む時、おいしくないとガックリします。
自宅ではもっぱら日本茶と紅茶のグッピーですが、写真を見てコーヒーが飲みたくなりました。
先日TVで透明で溶けにくい氷の作り方をやっていました。一度沸騰したお水で氷を作ると良いらしいですが、これもまた面倒くさがりやのグッピーはまだ試していません。
でも、おいしいものを頂くにはほんの少し手間をかけてやらなくてはいけませんねwink

投稿: グッピーちゃん | 2009年6月30日 (火) 07:49

おはようございます。
家もホットはドリップで飲みます。
夏もホットが好きなのです。
水出しはやったことがありません。
でも 美味しそうですね。

拓隊長さんの 違う一面を見たようです。
裕ちゃんのファンだったのですね~

投稿: まあちゃん | 2009年6月30日 (火) 07:20

こんばんは~!
私はホットはドリップして飲むのですが、
アイスはもっぱらインスタントで作っています。
水出しコーヒーは知ってはいたのですが、
やったことなくって、でも興味が沸いてきました。

あら~、裕ちゃんファンなのですね!!

投稿: YOKO | 2009年6月29日 (月) 23:08

コーヒーは好きで、毎日3回くらい飲んでいます。
我が家では主にホットが多いです。
豆で購入して、引きながら作るコーヒーは濃くもあって美味しいです。
以前粉にしてから、やはり水で一晩掛けて抽出して飲んでいたことがありますが
作るのを忘れていました。
又やってみます。

投稿: ツーカー | 2009年6月29日 (月) 21:52

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